Крылья позволяют курице подниматься в воздух, как и любой другой птице.
Есть ли у куриных яиц поры?
Действительно, микропоры есть в скорлупе каждого яйца, потому что это живой природный продукт. На поверхности может быть до 15 000 пор, которые равномерно распределены по всей площади. Именно они делают скорлупу шероховатой на ощупь.
Поры нужны, чтобы яйцо «дышало»: через микропоры оно постоянно насыщается кислородом, а углекислый газ и лишняя влага, наоборот, выводятся в окружающую среду.
Другие факты
По оттенку яичного желтка можно определить, насколько полноценным было питание курицы на ферме или на птицефабрике.
Категории позволяют отсортировать и собрать в одной упаковке яйца примерно одинакового веса и размера, чтобы у вас был выбор.
Яйца могут быть с белой или коричневой скорлупой, но это не более чем цвет оболочки.
Вредного холестерина в курином яйце нет – это было научно доказано еще в ХХ веке.