Куриное яйцо С1, вода, соль, уксус
Салат с красной рыбой и яйцом
Ингредиенты
- Куриное яйцо С1 - 1 шт
- Слабосолёная красная рыба – 200 г
- Огурец – 1 шт
- Помидоры – 1 шт
- Салатный микс – 150 г
- Оливковое масло – 15 г (1 ст.ложка)
- Лимонный сок - 15 г (1 ст.ложка)
- Соль, перец черный – по вкусу
Красочный, легкий и сочный салат, который подойдет и для тихого семейного ужина, и для праздничного застолья.
Cпособ приготовления
- Рыбу нарежьте тонкими длинными полосками, огурец — ломтиками, помидоры и яйцо - небольшими дольками.
- В большой миске смешайте масло, лимонный сок, соль и перец. Добавьте салатный микс, рыбу, огурец, помидор и хорошо перемешайте. Сверху выложите яйцо.