Куриное яйцо С1, вода, соль, уксус
Салат с яйцом и авокадо
Ингредиенты
- Куриное яйцо СО - 1 шт
- Авокадо спелое – 1 шт
- Салатный микс (руккола, шпинат, фризе) – 200 г
- Подсолнечное/ оливковое масло – 15 г (1 ст.ложка)
- Соль, перец черный – по вкусу
- Лимонный сок – 15 г (1 ст.ложка)
Питательный и полезный салат, который подойдет всем любителям легких блюд.
Cпособ приготовления
- Хорошо промойте и подсушите салат, выложите в небольшую миску.
- Авокадо очистите и отделите от косточки. Нарежьте полосками и добавьте к салатным листьям.
- Заранее сваренное яйцо нарежьте на 4 части и добавьте к остальным ингредиентам.
- В лимонный сок добавьте растительное или оливковое масло, соль и перец. Перемешайте и заправьте полученным соусом салат.